07 septembre 2015

Lamingtons

    Une gourmandise australienne, pour célébrer mon retour ici, après ce long moment d'absence ;-) J'ai trouvé cette recette ici, et on a tous adoré!   Ingrédients:   125g de beurre 150g de sucre 1 cuill à café d'extrait de vanille 2 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 12cl de lait   Enrobage: 400g de sucre glace 5 cuill à soupe de cacao amer 15g de beurre fondu 12cl de lait noix de coco râpée   Préparation:   Préchauffer le four à 180°. Travailler le... [Lire la suite]
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15 janvier 2015

Homemade Granola

    Mi-janvier, il est encore temps pour moi de vous souhaiter à tous une jolie année 2015 :-)   Je ne sais pas pour vous mais me concernant, 2015 ou pas, les matins restent les mêmes! On dit souvent qu'on peut être "du matin" ou "du soir".... mouais... ben pourquoi moi je ne suis de rien alors??!! Le soir je me couche telle une poule dans son poulailler et le matin... quand le réveil commence sa chansonnette, j'ai juste envie de le lancer par la fenêtre alors... alors je suis de celles qui usent et abusent de... [Lire la suite]
02 novembre 2014

Macarons au chocolat et à la cannelle

    J'enchaine aujourd'hui n'est-ce pas? Mais comment résister à partager cette petite merveille? Nullement nécessaire de vous dire qu'il n'en reste plus un seul, disparus, pchhhh, en un coup de vent ;-) J'aurai vraiment dû en faire plus!     Ingrédients pour une vingtaine de macarons:   Pour les coques: 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 90g de blancs d'œufs 125g de sucre 1 belle cuillère à café de cannelle moulue     Pour la ganache au chocolat: 120g de chocolat... [Lire la suite]
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23 décembre 2013

Orangettes

    Nous y voilà, le rendez-vous de la battle food! Le thème, donné par Casseroles et claviers est "cadeaux gourmands". J'avais fait une année des orangettes, et j'avais adoré. Bon, c'est long, très long mais c'est très facile alors pourquoi s'en priver? J'ai réutilisé la même recette, empruntée à Isabelle du superbe blog  J'en reprendrai bien un bout,  en modifiant juste le chocolat dans lequel j'ai ajouté également...devinez?     Ingrédients pour une quarantaine d'orangettes:   4... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 08:15 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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