08 mai 2014

Tarte Coco Myrtilles

  Je n'étais, à la base, pas du tout partie pour une tarte...je me suis lancée dans une glace à la myrtille...il faut dire que ma gentille maman m'a refilé sa vieille sorbetière alors forcément j'ai eu envie de tenter! Et là....la catastrophe nationale non je dirai même mondiale! La sorbetière n'a pas voulu faire son travail correctement, les pales n'ont pas tourné enfin bref ... Je retente?? Euhhh attends, soudain me reviennent les paroles de maman "Elle est vieille mais bon, je l'ai branchée elle focntionne toujours!" .... [Lire la suite]
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06 mars 2014

Tartre marbrée - Battle food #17

  " Furieusement marbré!! ", c'est le thème proposé par Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça.... Pleins de possibilités me sont passées par la tête mais au final, j'ai conservé celle d'un marbré amande-chocolat. Pourquoi? Parce que j'adooooore cette alliance...c'est tout. Alors voici une tarte on n'peut plus gourmande, à déguster avec un café par exemple, parfait! Deux ganaches qui se marient à merveille mais attention, ce n'est que pour les gourmands!     Ingrédients:   ... [Lire la suite]
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29 avril 2013

Tarte croustillante chocolat praliné

      J'aime les challenges et Julie aussi...alors elle m'a lancé un défi. On est abonnées à Cuisine et Vins de France. Le but est donc, de choisir une recette et d'envoyer une photo à l'autre avant la parution du magazine suivant. Bon, cette fois-ci, on a deux recettes à faire...un porc sauce aigre douce devrait suivre sous peu. Pour le dessert, j'ai choisi la tarte choco-praliné parce que j'adooore le chocolat...et j'ai été sage, j'ai absolument respecté la recette, si si , M. Bouille ne va pas me croire mais... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 16:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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