17 mai 2013

Filet mignon de porc à la sauce aigre-douce

    Comme promis, la suite du défi CVF: le filet mignon de porc avec une sauce aigre-douce. Oui oui,  je sais, il manque un truc...mais on a toujours des poivrons à la maison normalement! Et hier, alors que la recette était bien entamée...oups...pas de poivron... Cela étant, cette recette nous a bien plu. Je vous la copie donc ici.   Ingrédients:  400g de filet mignon de porc 1 boite de tranche d'ananas 1 poivron rouge 2 oignons de la sauce soja 3 cuill à soupe de ketchup 3 cuill à soupe de... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 12:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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12 mai 2013

Salade d'été: Tomates, Oignons Caramélisés et Billes de Chèvre-Pavot

      Bon...oui...on attend toujours les beaux jours...et oui, on est bien d'accord: c'est quoi ce temps de  m.........!!!! Pour compenser, petite entrée toute fraîche, mise au point pour le jeu concours proposé par La Marmite à M'alice. Elle voulait une jolie entrée, pas chère et légère. Je pense que je referai: très simple et rapide et bien sympa avec le côté sucré des oignons.    Ingrédients pour 4 petites coupelles: (Sur la photo, on voit que j'ai réalisé cette recette dans... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 18:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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