11 novembre 2013

Entremets chocolat et poires à la vanille

    Un dimanche tout pourri m'a coincée dans la cuisine... J'avais envie d'un entremets doux et moelleux alors j'ai tout misé là-dessus, pas de croquant ici, juste une belle alliance du chocolat et de la poire, avec un zeste de vanille. Les bases du biscuit joconde et du glaçage sont empreintées à Edda qui partage sur son blog Un déjeuner de soleil,  de magnifiques recettes ainsi que des bases pratiques. Je la remercie d'ailleurs pour tous ces conseils avisés.     Ingrédients pour 4 entremets... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 14:54 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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