750 grammes
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Bouilles gourmandes
entremets
27 décembre 2013

Entremets chocolat et mousse à la pistache, croquant chocolat

Entremets chocolat et mousse à la pistache, croquant chocolat
Une idée de dessert pour votre reveillon du 31 ;-). Frais et gourmand à la fois, un petit délice avec une pointe de croquant... que dire de plus? Très belles fêtes de fin d'année à tous! Ingrédients pour 6 personnes: Biscuit joconde au chocolat: 80g de...
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11 novembre 2013

Entremets chocolat et poires à la vanille

Entremets chocolat et poires à la vanille
Un dimanche tout pourri m'a coincée dans la cuisine... J'avais envie d'un entremets doux et moelleux alors j'ai tout misé là-dessus, pas de croquant ici, juste une belle alliance du chocolat et de la poire, avec un zeste de vanille. Les bases du biscuit...
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