20 juillet 2014

Salade fraîche {Tomates, radis, concombre, menthe}

    Non non, je n'ai pas disparue ;-) Une salade anti canicule ça vous dis? Fraîche avec sa note de menthe, elle est parfaite pour l'été! Bonnes vacances à tous ceux qui y sont!       Ingrédients pour 4 personnes: salade Mesclun 1 petit concombre 1/2 botte de radis 250g de tomates cerises 12 grandes feuilles de menthe 1 échalotte         Préparer vos ingrédients: éplucher le concombre, laver les radis, les tomates cerises et la menthe. Eplucher l'échalotte.  ... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 12:17 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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18 juin 2013

Mojito

  L'un de mes coktails favoris...      Ingrédients pour 1 verre: - 10 feuilles de menthe fraîche -1/2 citron vert -2 bonnes cuill. à c. de sucre de canne -4cl de rhum blanc - 150cl d'eau gazeuse     Préparation: Laver le citron et le couper en 4. Couper 1/4 en petits morceaux (j'ai fait 4 morceaux). Dans un verre, mettre la menthe, le sucre, le jus d'1/4 de citron et les morceaux de citron. Ecraser les morceaux de citron et la menthe avec un pilon (ou tout autre accessoire s'y prêtant).... [Lire la suite]
Posté par zisaz à 20:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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