Bouilles gourmandes

750 grammes

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29 décembre 2013

Foie gras sur pain perdu et chutney de mangue

Foie gras sur pain perdu et chutney de mangue

Une dernière idée pour le réveillon, suis toujours à la bourre... Il faut aimer l'association sucré-salé bien entendu. C'est un délice et en plus c'est super rapide à faire! Ingrédients: foie fras pain de mie Pour le chutney: 1 mangue 1 petite gousse...

Posté par zisaz à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangue, chutney, foie gras

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27 décembre 2013

Entremets chocolat et mousse à la pistache, croquant chocolat

Entremets chocolat et mousse à la pistache, croquant chocolat

Une idée de dessert pour votre reveillon du 31 ;-). Frais et gourmand à la fois, un petit délice avec une pointe de croquant... que dire de plus? Très belles fêtes de fin d'année à tous! Ingrédients pour 6 personnes: Biscuit joconde au chocolat: 80g de...

Posté par zisaz à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pistaches, entremets

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23 décembre 2013

Orangettes

Nous y voilà, le rendez-vous de la battle food! Le thème, donné par Casseroles et claviers est "cadeaux gourmands". J'avais fait une année des orangettes, et j'avais adoré. Bon, c'est long, très long mais c'est très facile alors pourquoi s'en priver?...

Posté par zisaz à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orangette

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10 décembre 2013

Confiture d'oranges aux notes de pain d'épices

Confiture d'oranges aux notes de pain d'épices

Dans le thème de Noël qui arrive vite vite, j'ai choisi cette confiture pour participer au concours " Tartines de rêve pour Noël " organisé par Sandy et Diane. J'ai avoué à Sandy que le pain d'épices n'était pas ma gourmandise préférée, mais quand j'ai...

Posté par zisaz à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, orange, pain d'épices

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2 décembre 2013

Rôti de porc aux abricots et romarin

Rôti de porc aux abricots et romarin

S'il y a bien quelque chose que l'on aime ici, ce sont les viandes mijotées! Un délice pour combler une soirée au coin du feu... Le rôti de porc est, je crois bien, l'un de nos plats fétiches avec toutes ses possibilités d'associations! Ici je vous propose...

Posté par zisaz à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, amandes effilées, romarin, rôti de porc

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